雙頭梅花扳手用于拆裝六角螺母或螺栓：
雙頭梅花扳手通常用碳素結構鋼或合金結構鋼制造。俗稱眼睛扳手，用于拆裝六角螺母或螺栓。拆裝位于稍凹處的六角螺母或螺栓特別方便。利用杠桿原理擰轉螺栓、螺釘、螺母和其他螺紋緊持螺栓或螺母的開口或套孔固件的手工工具。特種扳手通常在柄部的一端或兩端制有夾柄部施加外力柄部施加外力，就能擰轉螺栓或螺母持螺栓或螺母的開口或套孔。
一般表面處理會采用發藍處理。在高含量的氫氧化鈉和亞硝酸鈉溶液中，溫度１４０度以上，在鋼鐵件表面生成致密的氧化膜（Fe2O3及Fe3O4)，不同的鋼材會有不同的色差，與粗糙度無關;發藍膜不耐腐蝕，發藍后要浸防銹油處理。還可以根據客戶要求加工。
